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■ラーメン作り24年、中央線「国分寺の」中華そば「味一」はとんこつ味のスープです。
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中華そば「味一」の看板メニューは、とんこつベースのスープを10時間掛けて作ります。 見た目はこってりですが、以外とさっぱり食べられます。 お客様がワンコインで食べていただけるボリューム満点のラーメンです。 ランチは私が担当させていただいています。麺類を中心にライスとワンタンの付くランチセットがお得です。
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■看板メニューの「中華そば」。一押しメニューです!_(^∀^)ノ彡
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 看板メニューの「中華そば」 ¥500
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当店の一押しメニューです。基本のとんこつでスープを取り、チャーシュー・メンマ・もやしにのりがトッピングされています。
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■九州は博多の「辛し高菜」をのせた高菜そば!(^-^)(。。)(^-^)(。。)
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 東京風とんこつ中華の「高菜そば」 ¥600
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高菜がお好きな方は根強いファンがいらっしゃいますが、当店では九州の「オニマルの辛し高菜」を使用しております。 とんこつスープと高菜・胡麻・紅しょうがのハーモニー!!
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