長野県飯山 北信州みゆき米 「幻の米」

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新潟県津南町との県境である北信州飯山から届きます。
津南町同様、水のきれいな土地で日本棚田百選「福島新田の棚田」がある飯山は澄んだ空気の美しい場所です。
コシ・粘り・甘みの三拍子がそろったお米です。