（日本近代文学館所蔵）

★うなぎは日本人の栄養食！
　身と皮に良質のコラーゲンが特に豊富な為、夏と限らず
　１年中美容と健康に良い魚と伝われています。
　
★冬は脂がのってますます美味しく、風邪予防には喉や鼻の粘膜を強くしてくれます。

★うなぎのぼりにあやかって「出世」を願う食べ物です。

（活鰻　こだわりの一品
＊当店は肉厚で最も美味しいサイズ一種類、カットしてお値段が違います。

＊当店で活きたうなぎを捌き、備長炭で香ばしくふっくら焼いてます（ガス焼きはしてません）

＊山椒（和歌山産）は爽やかで上品な味わいの石臼挽き高級ぶどう山椒使用

＊先代が残してくれたたれは当店だけのオリジナル。懐かしい昭和の味


★実は亡き初代が戦後、三鷹駅前（現在マクドナルド隣）でうなぎ屋の頃、太宰治が仕事のあとや編集者との連絡場所としてよく立ち寄った、贔屓店でした。
また太宰治を尋ねに作家が多数訪れていたそうです(井伏鱒二・壇一雄・吉本隆明・　井馬春部・小山清・小野才八郎・田中英光他）
当時行方不明になってから毎日捜索活動に協力し最後の手段は玉川上水の水を減らして発見されたそうです。祖父は、胸まで川に浸かって太宰さんを引き上げたそうです。現場ではシャッターを押す報道陣に怒り、竹の棒で追い払い、争いになった事も。一周忌(桜桃忌）の料理、裏方は若松屋が仕切り、店でもで数人集まり偲ぶ会をしたそうです。
暗いイメージですがお酒を飲むと陽気で優しい人だったそうです。

（昭和２３年に屋台から斜向かいの店に引っ越し、その後国分寺に移転。
２代目が東鮨として若松屋のうなぎを３０年後継し、再び屋号を復活しました。
現在３代目が後継しています）

★小説「眉山」、「メリィクリスマス」に若松屋主人として登場

～お飲み物～（税込価格）
【ビール】
　キリンラガー(中瓶)550円、アサヒスーパードライ（中瓶）550円
　アサヒ生　600円
【ノンアルコールビール】
　サントリーオールフリー450円　
【焼酎】各500円
　レモンサワー、バイスサワー、グレープフルーツサワー、ウーロン茶割り、緑茶割り
　麦焼酎、　芋焼酎　（水割り・ロック・お湯割り）
【地酒】各650円　
　日本刀、久保田千寿、八海山、加賀鳶、真澄
【熱燗】500円
【ふぐひれ酒】750円　次酒500円　(夏季お休み）
【梅酒】各600円
（ロック・ソーダ割り）
【ハイボール】　500円
【焼酎ボトル】キープ6ヶ月　各3000円
　麦焼酎「松井の麦」、芋焼酎「庄三郎」「白霧島」
　甲類焼酎「金宮」2000円　
　割りもの　ロック氷・天然水１ℓ・お湯１ℓ　各300円　
　炭酸水（瓶）もございます
【ワイン】750円　ミニボトル250ｍl
　カルロロッシ（オーストラリア）赤、白
【ソフトドリンク】各300円
　コカコーラ、オレンジジュース、ウーロン茶、ジンジャエール　
【デザート】各300円
　完熟苺のシャーベット、バニラアイスクリーム 　

　　　　　　　　 　　　　　　若松屋でビールを飲む太宰治（撮影　田村茂) 三鷹時代　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　
*前総務大臣　前鳥取県知事　片山善博氏
*お笑いコンビ　「ピース」又吉直樹氏
*野球選手　川上憲伸投手・山本昌投手・岩瀬仁紀投手・他
*野球解説者　武田一浩氏・水野雄仁氏
*作家　赤瀬川原平氏・嵐山光三郎氏・松本侑子さん
松田哲夫氏・南伸坊氏・木村綾子さん　　　　　　　
*俳優　西村晃氏（水戸黄門）・地井武男氏・市毛良枝さん
温水洋一氏・勝村政信氏・冨士眞奈美さん・吉行和子さん
有村架純さん・坂口健太郎氏
*タレント　小島瑠璃子さん・ウエンツ瑛士氏
*アナウンサー　三ト麻美さん・安住紳一郎氏
*プロゴルファー　小平智氏・浅地洋佑氏・伊藤誠道氏・飯島茜さん
*漫画家　久住昌之氏（孤独のグルメ）（野武士のグルメ）・土山しげる氏
*漫画家　板垣恵介氏（バキ）　
（取材）
東京ウオーカー
朝日新聞「ぐるたま」
朝日新聞「縁ある店で太宰聴く
朝日新聞「若松屋復活」
朝日新聞「太宰治初版本　ゆかりの店に」
朝日新聞「写真が醸す太宰の世界」
朝日新聞「ウナギ料理店　２代目急逝で次男に」
読売新聞「太宰味わう朗読会」
読売新聞「しあわせ小箱」
東京新聞「太宰文学サロン企画展・眉山ー太宰が描いた舞台・若松屋」
日本文芸社「荷風！」
ＮＨＫ「太宰治　没後６０年」
テレビ東京「東京文学散歩」
潮出版「パンプキン」
日本文芸社「食漫」文士のお取り寄せ
潮出版「太宰治の愛と文学をたずねて」松本侑子著
日本文芸社「文豪の食彩」原作・壬生篤　コミック
夕刊フジ　「文豪の食彩」原作者に聞く　コラム
テレビ東京「文豪の食彩」　ドラマ化 当店出演
日本テレビ「ヒルナンデス」
幻冬舎「野武士のグルメ」文士の鰻重　コミック
ＴＢＳテレビ「ぴったんこカンカン」
週刊朝日「文豪が愛でた鰻」
丸井国分寺店企画　「アニメ文豪ストレイドックス」☓「若松屋」コラボイベント
ＪＡＬ　ＳＫＹＷＡＲＤ機内誌　７月号　東京散歩（国分寺編）
テレビ東京「アド街ック天国」国分寺
日本テレビ「火曜サプライズ」アポなしロケ　
日本経済新聞　建築家　藤森照信さんの記事に紹介されました

店舗情報

店舗名	若松屋 (わかまつや)
住所	国分寺市東元町2-13-19 国分寺街道沿い　クローバー動物病院さん前
TEL	０４２－３２５－５６４７
定休日	毎週水曜日、第３火曜日
営業時間	１７：００～２２：３０ (ラストオーダー２１：３０） ★但し、鰻が無くなり次第終了致しす。 開店前でも、予約で鰻が無くなる場合があります。
交通アクセス	国分寺駅南口より徒歩約７ 国分寺駅南口より、デニーズ（２階）とみずほ銀行の間の通りを進み、突き当り(パチンコ店）右に曲がり直進（左側に公園）坂を下って国分寺街道に出ます。 交差点で横断しそのまま直進、野川の橋を渡り少し行くと左手にあります。目の前は大きな看板の動物病院です　　最寄バス停（一里塚）
駐車場	無し
カード	ＶＩＳＡ / ダイナース / AmericanExpress / マスター / ＪＣＢ
主な取扱商品 ・サービス等	炭火焼うなぎ
喫煙	可 　　但し混雑時は禁煙にご協力お願いします。外に灰皿ございます。
クレジットカード	可
お席	カウンター１０席　テーブル４人席☓１卓　５人席☓１卓 （別室）お座敷５人席☓２卓　テーブル５人席☓２卓 ★お席の予約承ります。　幼児はお座敷をご利用下さい。
地図

お献立（税込価格）

品名	値段	備考
二段重	5000円	ご飯の中にも同じ鰻が隠れています　 ★ご飯大盛り無料（お新香・肝吸い付）
大串重	3800円	コラーゲンしっかり摂取！　 ★ご飯大盛り無料（お新香・肝吸い付）
中串重	3200円	★ご飯大盛り無料（お新香・肝吸い付）
小串丼	2250円	鰻半匹（お新香・吸い物付） お子様やお酒の後の〆等に ★ご飯大盛り不可
刺身定食	1800円	（お新香・味噌汁付）
鰻重弁当	中3200　大3800円	電話で待たずにお持ち帰り弁当！ （お新香・山椒・即席吸い物付）肝なし ★ご飯大盛り無料
鰻の蒲焼き・白焼き	中3000円　大3600円	本わさびで （蒲焼も本わさび付き）
鰻の肝焼き	４00円	当店で捌いた肝のみ使用　　肝吸いに使う為、 数量限定
お刺身３点盛	一人前1000円	日替わり
〆サバ	800円	脂のってます
《自家製》若松屋の厚焼き玉子	2個　150円	人気商品！うなぎと相性良し！ 天皇陛下　美智子皇后様御成婚の晩餐会に出された厚焼き玉子と同じレシピで焼いています。当時の料理長から直接教えて頂きました。
おつまみ３点盛	700円	くじらベーコン・厚焼き玉子・ホタルイカの沖漬け等　日替わり　鰻の前にとりあえず
くじらベーコン	650円	高級ベーコン
海の幸サラダ	800円	サーモン・たこ・まぐろ・カンパチ等のサラダ　　２～３人前　お得な人気商品！
まぐろのぬた	650円	辛子酢味噌合え
生くらげ酢	400円	コリコリさっぱり
牡蠣のガーリック焼き	800円	人気商品　　秋冬限定
ホタルイカの沖漬	500円	醤油漬け
ガリ(甘酢しょうが）	無料	お酒のつまみやお口直しに。遠慮なくどうぞ(^^♪