ヨーロピアンな外観に、きらびやかなケーキを並べるショーケースと、
アジアン家具を配置したゆったりとしたお店です。
家庭でちょっと贅沢にくつろげるケーキ、
ギフトに使えるきっちりとした詰め合わせ、
友人との会話が楽しめる喫茶スペースと、
幅広いラインナップで、皆様のニーズを満足させます。

町の頼もしいケーキ屋さんを目指し、
地域に住んでいる方々の、それぞれのシーンにあったスイーツを作っています。

月曜日と金曜日に、駅北口ＪＡ直売所で、国分寺産の野菜を使ったパンの販売をしているのですが、年内の最終が12日(月)です。つまり、次回が最後です。
店では売ってないパンですが、好評頂いてます。
パティシエの作るパンは、粉、バター等、ケーキの材料を流用するので、かなりイイ材料を使うことになります。そりゃあ、おいしいですよ。



　

イチゴ入りチョコショート4号、
新世界チョッパー（ハートマーク8個付き）プレート。

チョッパー、可愛いですね。いい雰囲気の棒もついてます。

店舗情報

店舗名	ＳＨＩＢＡ－ＳＥＮ(しばせん)
住所	国分寺市本多5-22-6 内田ビル１Ｆ
TEL	042-327-4232
FAX	042-327-4232
定休日	火曜日
営業時間	９：３０～１９：３０

取り扱い商品

品名	値段	備考
クリスマスイチゴショートケーキ	５号￥3200～	甘いいちごとおいしい生クリームたっぷりの定番ケーキ。
デリスショコラ	5号￥3500～	チョコレート、苺、バニラのムース。お子様の好きな組み合わせで仕上げました。
キャラメルショコラ	5号￥3500～	キャラメルとチョコレートのムース。香りを大事に仕上げました。
マロンショコラのノエル	￥3500	チョコレートクリームのロールケーキに和栗のクリームをたっぷりデコレーション。
シュークリーム	￥200	香ばしいアーモンドがついたシュー皮の中に、たっぷりのクリーム。
フレジエ	￥400	甘酸っぱいイチゴに生クリームとカスタードクリームを合わせた、ちょっとリッチなショートケーキ。
レアチーズ	￥380	さっぱりとしたクリームチーズの風味を生かしたケーキの中に、ラズベリーソースが隠れています。
フルーツタルト	￥430	しっかりと焼き上げたタルトの上に、こんもりとカスタードクリームをのせて、たっぷりとフルーツをのせました。
プレミアムショートケーキ	￥430	国産のイチゴ、北海道産の生クリーム、高野養鶏所の生みたて卵、厳選した材料を使って作り上げるプレミアムな一品
こくプリン	￥290	高野養鶏場の新鮮卵とおいしい生クリームで柔らかく焼き上げたこくのあるプリン。
キャラメルココア	￥380	ミルクキャラメルとココアのクリームを優しい味わいに仕上げました。
モンブラン	￥410	良質なマロンクリームで作った、ラム酒が上品に香る定番ケーキ。
N.Y.スタイルチーズケーキ	￥400	ゆっくり焼き上げたチーズのタルトは、なめらかで軽い口どけに仕上がってます。
クラシックショコラ	￥370	ココアパウダーとチョコレートをたっぷり使って焼き上げました。
ホール・ショートケーキ	4号￥2000～
ホール・フレジエ	4号￥2100～
角・ショートケーキ	4号￥2300～