◆国分寺市商工会名物名産品推奨品“恋ヶ窪ワイン” “野中新田 六左衛門組”◆
2月3日(
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◇山崎醸 純米吟醸 生原酒 春の蔵出し新酒を立春まで生のまま調熟させ、ほどよい熟成状態で出荷するものを“春の蔵出し”と名付けました
爽やかな香りと喉ごしで、やや辛口の本生原酒です。
☆精米歩合: 夢山水55%(愛知県産100%)
☆日本酒度: +1.5
☆酸度:1.7
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格: 1800ml/2,835円 720ml/1,365円1月28日(
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◇奥能登の白菊 純米吟醸無濾過生原酒 そのまんま槽搾りの、滓の絡んだ純米吟醸酒をそのまま瓶詰めしました。
今年は昨年よりも甘みがしっかりしておりますが、キレがありますので口に残る感じはありません。
ふっ、と香る上品な吟醸香と搾りたての生の風味をお楽しみください。
◇奥能登の白菊 純米吟醸無濾過生原酒滓引き後、すぐに瓶詰した無濾過の生酒
そのまんま・無濾過生酒のデータは下記の通り
☆精米歩合: 麹 山田錦50% 掛 山田錦50% 仲・留 五百万石55%
☆日本酒度: -2.0~-2.5
☆酸度:1.5
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格: 1800ml/3,600円 720ml/1,850円1月26日◇久礼 純米生原酒 荒走り爽やかで旨味あり。お燗でも旨い。
☆精米歩合:松山三井60%(愛媛県産)
☆日本酒度:+6.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,525円 720ml/1,260円◇久礼 純米吟醸生 荒走り綺麗でシャープ、飲むに従って旨みが分かる。常温位が一番おいしさが出ます。お燗でも旨い。
☆精米歩合:吟の夢50%(高地県産)
☆日本酒度:+5.0
☆酸度:1.7
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,940円 720ml/1,470円1月25日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/120125shigemasu.jpg)
◇繁枡 中汲み 大吟醸生々上品な香り、調和のとれた軽やかな味。
☆精米歩合:山田錦50%
☆日本酒度: ―
☆酸度:―
☆アルコール:18.0%~18.9%
☆税込価格:1800ml/3,266円 720ml/1,633円◇繁枡 中汲み 純米大吟醸生々香味良好、米の旨味を十分に堪能できる酒。
☆精米歩合:山田錦50%
☆日本酒度: ―
☆酸度:―
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,775円 720ml/1,838円(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/120125kaiun.jpg)
◇開運 無濾過純米 赤磐雄町 生原酒☆精米歩合:赤磐雄町50%~55%(赤磐雄町100%使用)
☆日本酒度: +6.0
☆酸度:-
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,040円 ◇開運 純米吟醸 あさば一万石 無濾過生原酒契約農家産の山田錦を100%使用
☆精米歩合:山田錦50%~55%(静岡県浅羽町産山田錦100%使用)
☆日本酒度:+5.0
☆酸度:-
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円 720ml/1,680円1月20日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/120120.jpg)
◇花垣 純米大吟醸 無濾過生原酒タンクから汲み上げたばかりの新酒の純米大吟醸。
まさに至福のとき。冬季限定
☆精米歩合:麹米:山田錦40% 五百万石:50%
☆日本酒度: +4.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/4,620円 720ml/2,100円◇花垣 純米 無濾過生原酒フレッシュ&フルボディ。濃醇でありながら飲み口爽やか。
純米吟醸仕様の冬季限定商品
☆精米歩合:麹米: 五百万石50% :日本晴60%
☆日本酒度: +4.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:18.0%~18.9%
☆税込価格:1800ml/2,940円 720ml/1,430円◇花垣 純米にごり酒ほのかな甘味、絹のように滑らかでクリーミィーな口当たり。
ぬる燗でも旨い!
☆精米歩合:麹米: 五百万石50% :日本晴60%
☆日本酒度: -15.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:14.0%~14.9%
☆税込価格:1800ml/2,100円 720ml/1,050円1月19日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/1201191.jpg)
◇根知男山 根知谷産五百万石 純米無濾過生原酒☆精米歩合:五百万石60%(根知谷産一等米)
☆日本酒度: +5.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:18.0%~18.9%
☆税込価格:1800ml/3,300円 720ml/1,650円◇岩の井 純米吟醸 初しぼり(玉栄)☆精米歩合:玉栄58%
☆日本酒度: +2.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,000円 720ml/1,500円1月19日◇上喜元 純米大吟醸生 ???☆精米歩合: ? ? ? 50%(兵庫県産)
☆日本酒度: +3.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,990円 720ml/1,990円◇上喜元 純米吟醸生 亀の尾杜氏自らが、丹精込めて栽培した庄内産亀の尾で醸した純米吟醸生酒。喉越しの爽やかな逸品です。
☆精米歩合: 亀の尾55%(自家栽培)
☆日本酒度: +4.0
☆酸度:1.2
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,400円 720ml/1,754円11月21日◇花垣 きもと純米 米しずく☆精米歩合:五百万石70%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:2.0
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/3,045円 720ml/1,525円◇花垣 超辛純米☆精米歩合:五百万石60%
☆日本酒度:+12.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,450円 720ml/1,200円◇花垣 純米 米しずく☆精米歩合:五百万石60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,415円 720ml/1,260円◇花垣 山廃純米☆精米歩合:五百万石60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.9
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,440円 720ml/1,470円10月6日◇初孫 秋あがり 純米吟醸☆精米歩合:出羽燦燦55%
☆日本酒度:+4.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,691円 720ml/1,349円◇美の川 純米吟醸 越の雄町 無濾過びん熟成☆精米歩合:雄町55%
☆日本酒度:+4.5
☆酸度:1.5
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,000円 720ml/1,575円◇峰の白梅 特別純米 ひやおろし☆精米歩合:五百万石60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.3
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,625円◇甲子 平成14年醸造 熟成大辛口☆精米歩合:一般米70%
☆日本酒度:10.0
☆酸度:―
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:720ml/1,365円◇誠鏡 山田錦 純米生詰☆精米歩合:山田錦65%
☆日本酒度:+1.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,170円10月5日◇谷川岳 番外 大吟醸別囲い☆精米歩合:山田錦50%
☆日本酒度:+5.0
☆酸度:1.2
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,675円 720ml/1,838円◇達磨正宗 22BY 熟成古酒用仕込 生囲い☆精米歩合:雄山錦70%・日本晴75%
☆日本酒度:-25.0
☆酸度:2.6
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,380円 720ml/1,875円◇一本義 キモト純米 越の雫 生詰☆精米歩合:越の雫65%
☆日本酒度:+4.5
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,500円 ◇穏 純米吟醸 熟成酒☆精米歩合:五百万石50%
☆日本酒度:+2.1
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/3,160円 ◇穏 特別純米 無濾過生原酒☆精米歩合:美山錦60%
☆日本酒度:+1.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,980円◇東薫 特別純米 多古米 無炭素濾過
☆精米歩合:多古米(千葉県産)60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,520円 720ml/1,260円◇出雲月山 純米吟醸☆精米歩合:佐香錦・改良雄町50%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,945円◇出雲月山 特別純米☆精米歩合:五百万石・神の舞60%
☆日本酒度:+4.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,430円◇賀茂泉 造賀 純米生詰 ひやおろし☆精米歩合:広島山田錦65%
☆日本酒度:±0
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,625円◇賀茂泉 造賀 純米酒☆精米歩合:広島山田錦65%
☆日本酒度:±0
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,625円9月17日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110917.jpg)
◇若竹屋 横尾の酒 純米 五百万石食中酒としての魅力を前面に出した酒質。
ラベルも楽しく、そしてコストパフォーマンスの良い酒です。
☆精米歩合:五百万石68%
☆日本酒度: +3.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,730円◇雪の茅舎 山廃本醸造2011年IWCゴールドメダル受賞酒
☆精米歩合:酒こまち・ひとめぼれ65%
☆日本酒度: ±0
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,048円◇甲子 平成14年醸造 熟成大辛口☆精米歩合:一般米70%
☆日本酒度: +10.0
☆酸度:―
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:720ml/1,365円9月4日◇上喜元 特別純米 美郷錦 Vintage Year 2010全国でも稀少な酒米「美郷錦」の特別純米が夏を超え、今まさに飲み頃!と言える味に仕上がりました。
爽快感と旨味がバランスよく感じられる一押しの一本です!!
☆精米歩合: 美郷錦60%
☆日本酒度: +5.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,730円 720ml/1,420円◇上喜元 純米吟醸 こいおまち全国的にも有名な雄町の流れを汲む酒米「こいおまち」で醸した純米吟醸。
雄町よりも柔らかく、それでいて後味の余韻はクリアな味わいに仕上がりました。
秋上がりした「こいおまち」を是非ともご賞味あれ!!
☆精米歩合: こいおまち50%
☆日本酒度: +3.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,420円 720ml/1,760円9月3日◇辯天 大吟醸生原酒兵庫県産山田錦100%使用して醸した、芳醇な香りとスッキリとした飲み口が特徴の大吟醸酒を、コクのある旨味を味わっていただくために、搾りたてをそのままビン詰めしマイナスの冷蔵庫で貯蔵した生原酒です。≪季節限定生酒≫
☆精米歩合:山田錦50%(兵庫県産100%使用)
☆日本酒度:+6.0
☆酸度:-
☆アルコール:18.0%~18.9%
☆税込価格:1800ml/2,940円 720ml/1,470円8月13日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110813.jpg)
◇初緑 特別純米 無濾過生原酒 ≪白≫「緑と水に囲まれた山里の酒」という意味が込められた銘酒『初緑(はつみどり)』は、江戸時代後期天保年間、尾張の殿様より命名。
岐阜県の酒造好適米「ひだほまれ」の豊かなコクと上品な香りを存分お楽しみください。
☆精米歩合:ひだほまれ50%(岐阜県産100%使用)
☆日本酒度:-2.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,625円 720ml/1,313円◇初緑 純米吟醸 無濾過生原酒 ≪緑≫上槽後すぐに瓶詰し冷蔵庫にて保存、貯蔵、熟成を行っています。
季節ごとに微妙に変化する味わいをお楽しみください。
華やかな香りと、コクを存分に…
☆精米歩合:山田錦50%(兵庫県産100%使用)
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,045円 720ml/1,523円8月11日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110811.jpg)
◇根知男山 越淡麗 純米吟醸☆精米歩合:越淡麗50%(根知谷産越淡麗一等米)
☆日本酒度:+4.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:720ml/2,520円8月9日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110809.jpg)
◇有磯 曙 純米 氷見初嵐☆精米歩合: 雄山錦55%(富山県雄山錦100%使用)
☆日本酒度: ―
☆酸度:―
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,500円 720ml/1,250円◇高砂 吟醸 山田錦上品な香りと滑らかな舌触り。蔵の特徴でもある柔らかな口当たりがとても良いです。
水の良さ、米の旨みがうまく表現された限定品。
よく冷やして、冷奴・枝豆などと一緒にお楽しみください。
☆精米歩合: 山田錦50%(兵庫県100%)
☆日本酒度: +6.0
☆酸度:0.8
☆アルコール:14.0%~14.9%
☆税込価格:1800ml/2,580円 720ml/1,380円7月28日◇上喜元 辨慶 純米大吟醸原酒(氷温貯蔵)全国でも希少な酒米、「弁慶」兵庫県産で醸した、純米大吟醸酒です。
まさに、武蔵坊弁慶を思わせる、力強い味わいと、それでいて清涼感のある喉越しをお楽しみ頂ける、抜群の一本に仕上がりました。
味わいを原酒のままご賞味ください。
☆精米歩合:弁慶40% 兵庫県産
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:1800ml/4,090円 720ml/2,100円◇上喜元 キモト純米吟醸生 雄町21BY☆精米歩合:赤磐雄町50%
☆日本酒度:+1.0~+3.0
☆酸度:1.6~1.8
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:720ml/1,754円7月27日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110727.jpg)
◇英君 夏吟醸最近人気が高まってきている注目の英君。
+7の辛口とキレの良さが爽やかな夏向けの吟醸酒。
まろやかな口当たり、刺身などとゆっくりお楽しみください。また、氷を浮かべてロックでもイケる。
☆精米歩合: 五百万石50%(福井県100%)
☆日本酒度: +7.0
☆酸度:1.3
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,460円 720ml/1,780円7月26日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110726.jpg)
颯(はやて)の紹介 醸造元:合資会社 後藤酒造場 生産地:三重県桑名市赤尾
1917年、蛤で有名な木曽川の河口に位置する「桑名」にて創業。伊勢の玄関口として今なお料亭文化の残る町で愛飲家に愛される地酒として支持されている。
三重県産「山田錦」や「神の穂」などを使用し、米の旨味を大切にし、料理をひき立てる酒を日々研鑽しています。
◇颯(はやて)純米吟醸 山田錦三重県産山田錦を55%まで磨き醸した純米吟醸。
ベリー系の落ち着いた吟香となめらかな旨味のお酒です。
☆日本酒度: +2.0
☆酸度:1.3
☆アルコール:15.0%~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,700円 720ml/1,460円◇颯(はやて)純米吟醸 神の穂神様と出会う国、三重県で開発された酒米『神の穂』を55%まで磨き醸しました。
爽やかな喉越しと優しい旨味の純米吟醸です。
☆日本酒度: +2.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,700円 720ml/1,460円7月23日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110723.jpg)
◇有磯 曙 富の香 純米吟醸☆精米歩合:富の香50%(富山県産100%)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 1800ml/3,470円 720ml/1,735円◇有磯 曙 富の香 大吟醸(1年熟成)☆精米歩合:富の香50%(富山県産100%)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格: 720ml/2,000円◇有磯 曙 純米大吟醸(南砺産山田錦)☆精米歩合: 50%(富山県南砺産山田錦95%使用・兵庫県産山田錦5%使用)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 720ml/2,646円◇有磯 曙 青海白峰 袋吊り大吟醸☆精米歩合: 40%(兵庫県産山田錦100%使用)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格: 720ml/3,780円6月4日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/akebono.jpg)
◇有機 曙 純米生原酒日本海・富山県の『氷見港』の小さな手造り蔵、高澤酒造場。総石数200石。富山県では唯一全量槽搾りの蔵元です。
ブリ・イワシ・ホタルイカなどが有名なこの港町で、地元に愛され続けている曙・高澤酒造場は石数が少なく中でも生酒は本当に少量のため、季節限定商品になります。
漁師町だけあって魚介類との相性がよく軽すぎず、しっかりと米の旨みが伝わる酒です。全国ではまだあまり名が出ませんが非常に丁寧な造りで癖になる味わいです。
☆精米歩合:雄山錦55%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.7
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格: 1800ml/3,040円 720ml/1,570円(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/iwanoi.jpg)
◇岩の井 玉栄 純米吟醸 無濾過生原酒減農薬、有機肥料栽培。
☆精米歩合:玉栄 60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:2.0
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,000円 720ml/1,500円◇岩の井 22by総の舞 山廃仕込 横坂杜氏の栽培米 純米吟醸 無濾過生原酒☆精米歩合:総の舞 60%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:2.3
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,000円6月3日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110603.jpg)
◇東薫 及川 純米大吟醸 直汲み雫取り無濾過生原酒☆精米歩合:雄町45%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.7
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 720ml/2,470円◇良寛 純米吟醸 びん燗火入れ生貯蔵☆精米歩合:五百万石55%
☆日本酒度:-1.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 1800ml/3,300円 720ml/1,650円◇長龍 吉野杉の樽酒 生囲い 生貯蔵酒☆精米歩合:一般米70%
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:14.0~14.9%
☆税込価格: 720ml/1,260円◇木戸泉 自然舞スパークリング発泡純米酒しっかり瓶内発酵させた後、-5度で氷温貯蔵しました。爽やかなキメ細かい炭酸ガスと自然舞の旨みが瓶内で絶妙なバランスです。これからの季節にはもってこいの商品です。
☆精米歩合:五百万石60%(岩手県産自然農法米)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:15.0~15.9%
☆税込価格: 720ml/1,470円◇木戸泉 純米アフス 2011 生(純米一段仕込み)☆精米歩合:総の舞65%(千葉県産酒造好適米)
☆日本酒度:―
☆酸度:6.3
☆アルコール:13.0~13.9%
☆税込価格:500ml/1,050円6月1日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110601.jpg)
◇蒼田 純米酒山廃仕込 しぼりたて 無濾過生☆精米歩合:山田錦60%
☆日本酒度:-
☆酸度:-
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格: 1800ml/2,751円 720ml/1,380円◇達磨正宗 限定生原酒 熟成古酒用五段仕込新酒☆精米歩合:雄山錦70% 日本晴75%
☆日本酒度:-25
☆酸度:-
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格: 720ml/1,875円◇東力士 21BY 山廃純米 関東信越局鑑評会 優秀賞酒☆精米歩合:ゆきの精65%
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 1800ml/2,565円 720ml/1,282円◇七賢 田舎造り 山廃純米吟醸
☆精米歩合:美山錦55%
☆日本酒度:-
☆酸度:-
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格: 1800ml/2,730円5月14日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110514.jpg)
◇開運 涼々 特別純米☆精米歩合:山田錦55%(兵庫県産 100%)
☆日本酒度:+8.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:15.0~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,830円 720ml/1,470円5月12日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110512.jpg)
◇町田酒造 純米吟醸50 無濾過生☆精米歩合:山田錦50%(兵庫県産)
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:-
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円 720ml/1,575円◇町田酒造 特別純米55 無濾過生☆精米歩合:五百万石55%(新潟県産)
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:-
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,730円 720ml/1,365円◇町田酒造 純米60火入☆精米歩合:若水60%(群馬県産)
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:-
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,415円 720ml/1,208円5月1日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110501.jpg)
◇出雲月山 純米吟醸 佐香錦 直汲中取 無濾過生原酒搾りの工程のど真ん中を贅沢にそのまま瓶詰めした純米吟醸。
島根県オリジナル酒米『佐香錦』の爽やかな酸味と旨味が調和し、
洗練された出雲流の純米吟醸に仕上がっています。
☆精米歩合:55% 佐香錦(島根県産 100%)
☆日本酒度:+1.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円4月28日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110428.jpg)
◇白隠正宗 辛口純米+8新たな定番の食中酒に・・・。
☆精米歩合:麹米/誉富士 掛米/あいちのかおり
☆日本酒度:+8.0
☆酸度:1.7
☆アルコール:15.0~15.9%
☆税込価格:1800ml/2,200円4月26日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110426.jpg)
◇駒泉 特別純米無濾過生原酒仕込がんばろう東北●日本 被災地応援酒■青森県上北郡七戸町■
☆精米歩合:華吹雪 60%
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,650円4月23日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110423.jpg)
◇菊の司 しぼりたて無濾過純米生原酒 亀の尾仕込がんばろう東北●日本 被災地応援酒■岩手県盛岡市■
☆精米歩合(麹米60%:/亀の尾:掛米:70%/亀の尾)
☆日本酒度:-2.0
☆酸度:2.3
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,730円 720ml/1,365円4月8日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110408.jpg)
◇鯵ヶ澤 特別純米 無濾過生原酒☆精米歩合:60% (麹米/華想い:掛米/むつほまれ)
☆日本酒度:+2.4
☆酸度:1.6
☆アルコール:18.0~18.9%
☆税込価格:1800ml/2,880円◇鯵ヶ澤 山廃純米 無濾過生原酒☆精米歩合:60% (麹米/華想い:掛米/むつほまれ)
☆日本酒度:+2.8
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,840円4月6日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110406.jpg)
◇雪の茅舎 秘伝山廃 生酒生酒特有の爽やかな香りと山廃仕込みの酸の高さが醸し出す喉越しのキレをお楽しみください。
☆精米歩合:55% 麹米/山田錦・掛米/あきた酒こまち
☆日本酒度:±0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,570円 720ml/1,785円◇雪の茅舎 純米吟醸 愛山 生酒希少米「愛山」を使用した小仕込みによる純米吟醸酒です。
幅のあるあじわいときめ細やかな酸味。
当蔵独自の自社酵母が醸し出す、香味のバランスをお楽しみ下さい。
☆精米歩合:55% 麹米/山田錦・掛米/愛山
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.5
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:720ml/1,890円4月5日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110405.jpg)
◇岩の井 玉栄 純米吟醸 無濾過生原酒減農薬、有機肥料栽培。
☆精米歩合:玉栄 55%
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:2.0
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,000円 720ml/1,500円◇岩の井 山廃一段仕込み生 山田錦酸味と甘味の絶妙な佳酒。まさに、Rice Wine!
☆精米歩合:山田錦 55%
☆日本酒度:-10.0
☆酸度:3.0
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:720ml/2,300円4月2日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110402.jpg)
◇鯨波 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒☆精米歩合:ひだほまれ 50%(岐阜県産)
☆日本酒度:+3.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:16.0~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,940円 720ml/1,540円◇奥能登の白菊 純米八反錦無濾過生原酒H22BY☆精米歩合:八反錦 55%
☆日本酒度:+4.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:17.0~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円 720ml/1,550円◇和田来 亀の尾 純米大吟醸 生契約栽培した「亀の尾」を原料に鑑評会出品酒製造同様の仕込みを行い
最適期上槽で搾り上げた純米大吟醸です。
☆精米歩合:亀の尾 50%
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.3
☆アルコール:15.0~15.9%
☆税込価格:1800ml/3,300円 720ml/1,650円3月17日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110317.jpg)
◇鯨波 純米無濾過生原酒 五百万石限定300本
☆精米歩合:五百万石 60%(岐阜県産)
☆日本酒度:+5.0
☆酸度:1.6
☆アルコール:17.3%
☆税込価格:1800ml/2,730円 720ml/1,400円3月10日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110310.jpg)
◇東薫 十冨祿酒(どふろくしゅ)乳酸菌の爽やかな甘酸っぱさと
自然発酵から生じるプチプチした炭酸をお楽しみください。
☆精米歩合:70%
☆日本酒度:-90前後
☆酸度:3.0~5.0
☆アルコール:6.0%
☆税込価格:600ml/1,313円3月3日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110303.jpg)
◇奥能登の白菊 純米無濾過生原酒 石川門槽搾りの純米酒を滓引きして瓶詰。
柔らかな味わいと程よいボディの純米酒です。
※酒米の『石川門』は十数年の歳月をかけて育成された石川県オリジナルの酒造好適米です。
☆精米歩合:石川門65%(石川県産石川門100%)
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1720ml/2,750円 720ml/1,400円◇美冨久 三連星 純米吟醸 無濾過生原酒☆精米歩合:渡船6号 55%
☆日本酒度:+2.0
☆酸度:1.7
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,940円 720ml/1,470円3月1日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110301.jpg)
◇雪の茅舎 製造番号酒 大吟醸生酒蔵元の技術を桔集して醸造した大吟醸生酒です。
☆精米歩合:山田錦35%(兵庫県産山田錦100%)
☆日本酒度:+4.0
☆酸度:1.4
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1720ml/3,990円2月24日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110224.jpg)
◇満寿泉 特選大吟醸 無濾過生原酒お待たせいたしました。マスの特吟生の登場で~すッ!!と
☆精米歩合:山田錦50%
☆日本酒度:―
☆酸度:―
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,675円 720ml/2,310円2月19日(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/110219.jpg)
◇さ々一 純米生原酒 特別限定品☆精米歩合:日本晴70% (鳥取県産)
☆日本酒度:-1.0
☆酸度:2.3
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/2,200円◇ささいち つるし酒 純米大吟醸 おりがらみ 無圧無濾過生原酒
☆精米歩合:山田錦48% (兵庫県産)
☆日本酒度:±0
☆酸度:2.0
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,500円◇ささいち つるし酒 純吟醸おりがらみ 無圧無濾過生原酒☆精米歩合:美山錦58% (秋田県産)
☆日本酒度:-1.0
☆酸度:2.0
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円2月17日その2(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/1102172.jpg)
◇百楽門 純米大吟醸50% 中汲生原酒まろやかな含み香、雄町米の上品な旨さが絶妙にバランスよく、後味スッキリ、キレの良さが素晴らしい お酒に仕上がっています。
☆精米歩合:備前雄町60%
☆日本酒度:±0
☆酸度:1.7
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/3,150円 720ml/1,575円◇根知男山 根知谷産五百万石 純米無濾過生原酒☆精米歩合:60%五百万石(根知谷産五百万石一等米)
☆日本酒度:+7.0
☆酸度:1.8
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,300円 720ml/1,650円◇しげます 山田錦 40%大吟醸生々(春季限定)気品あるまろやかな味の広がりと、大吟醸独特の優雅な香り、搾りたてのフッレシュな味わいの生酒。最高!!
☆精米歩合:山田錦40%
☆日本酒度:+5.0
☆酸度:―
☆アルコール:17.0%~17.9%
☆税込価格:1800ml/3,675円 720ml/1,890円◇しげます 雄町 50% 特別純米生々福岡県糸島産雄町を使用し、低温発酵で丁寧に醸した逸品です。雄町特有の米の旨味とキレのある飲み口をご堪能下さい。※生生は季節限定商品
☆原料米:雄町100%
☆日本酒度:+2
☆酸度:-
☆アルコール:16.0%~16.9%
☆税込価格:1800ml/2,500円 720ml/1,250円
■不老泉(ふろうせん)(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/furou096.jpg)
酵母添加をしない生粋の山廃仕込と木槽天秤しぼりの酒蔵。◆不老泉 備前雄町 山廃仕込純米吟醸 (18BY火入)(滋賀)1800ml/3,280円 720ml/1,640円AL度16~16.9 日本酒度+4.0 酸度1.7 精米55%(雄町)
◆不老泉 うすにごり 山廃仕込純米吟醸生 山田錦(滋賀)1800ml/3,050円 720ml/1,525円AL度17~17.9 日本酒度+5.0 酸度1.8 精米59%(滋賀山田錦)
◆不老泉 中汲み 山廃仕込純米吟醸生 山田錦(滋賀)1800ml/3,150円 720ml/1,575円AL度17~17.9 日本酒度+3.0 酸度1.7 精米55%(滋賀山田錦)
◆不老泉 玉栄 山廃仕込純米大吟醸 木桶仕込 無濾過生原酒(滋賀)1800ml/4,310円 720ml/2,155円AL度17.6 日本酒度+2.0 酸度1.6 精米50%(玉栄)
◆不老泉 雄町 山廃仕込純米吟醸 無濾過生原酒(滋賀)1800ml/3,360円 720ml/1,680円AL度17.8 日本酒度+2.0 酸度1.7 精米55%(雄町)
◆不老泉 渡船 山廃仕込純米吟醸 滋賀渡船 無濾過生原酒(滋賀)1800ml/3,380円 720ml/1,690円AL度17.6 日本酒度+2.0 酸度1.6 精米55%(滋賀渡船6号)
◆不老泉 天秤しぼり 特別純米 中汲み生原酒(滋賀)1800ml/2,790円 720ml/1,395円AL度17.6 日本酒度― 酸度― 精米60%(山田錦)
◆不老泉 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤搾り 生原酒(滋賀)1800ml/2,940円 720ml/1,470円AL度17~17.9 日本酒度+4.0 酸度1.7 精米59%(滋賀県朽木村[くつきむら]で栽培した山田錦)
■出羽ノ雪 和田来(わたらい) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/watarai6.jpg)
「出羽ノ雪」醸造元(株)渡会本店が全国約50店舗の地酒専門店限定の流通商品として立ち上げた新ブランド『和田来』
藤沢周平の時代小説に、たびたび登場する架空の地名の「海坂(藩)」が指すとされている天恵の地、鶴岡を中心とする庄内平野。その広大な「田んぼ」から取れたお米を原料に醸した地の酒とともに、皆様に「和み」がやって「来る」ことを心より深く願いつつ、命名しました。◆出羽ノ雪 和田来 純米吟醸 山田錦(山形)1800ml/3,150円 720ml/1,600円AL度15.9度 日本酒度+3.5 酸度1.4 精米55%(兵庫県産:山田錦)
◆出羽ノ雪 和田来 大吟醸(山形)1800ml/2,780円 720ml/1,400円AL度15~15.9度 日本酒度+2.0 酸度1.4 精米50%(出羽燦々50%:はえぬき50%)
◆出羽ノ雪 和田来 亀の尾 純米大吟醸生原酒(山形)1800ml/3,550円 720ml/1,750円AL度15~15.9度 日本酒度+1.0 酸度1.5 精米50%(庄内町産亀の尾100%:50%)
■ 根知男山(ねちおとこやま) (
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◆根知男山 根知谷産五百万石 純米吟醸生原酒無濾過(新潟)1800ml/3,850円 720ml/1,975円AL度17.8 日本酒度±0.0 酸度1.4 精米55%(根知谷産五百万石1等米)
◆根知男山 白吟 吟醸生(新潟)1800ml/2,900円 720ml/1,450円AL度16.0~16.9% 日本酒度+4.0 酸度1.3 精米55%(麹:根知谷産五百万石55% 掛:根知谷産ゆきの精57%)
◆根知男山 青吟 吟醸瓶火入(新潟)1800ml/3,000円AL度16.0~16.9% 日本酒度+4.0 酸度1.3 精米55%(麹:根知谷産五百万石55% 掛:根知谷産ゆきの精57%)
◆根知男山 影大吟 吟醸瓶火入(新潟)1800ml/4,200円 720ml/2,250円AL度17.1% 日本酒度+5.0 酸度1.1 精米(麹:山田錦50% 掛:根知谷産五百万石55%)
■ 奥(おく) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/oku3.jpg)
華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃い酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢がやっと叶いました。◆奥 夢山水十割 純米吟醸生原酒(愛知)1800ml/3,000円 720ml/1,450円AL度18.5 日本酒度+1.5 酸度1.5 精米60%(夢山水)
◆奥 夢山水浪漫 純米大吟醸生原酒(愛知)1800ml/5,000円 720ml/2,350円AL度18.5 日本酒度+1.0 酸度2.0 精米50%(夢山水)
◆年魚市(あゆち) 夢山水十割 純米吟醸無濾過生原酒(愛知)1800ml/3,150円 720ml/1,575円AL度17.5 日本酒度- 酸度- 精米60%(夢山水)
■ 岩の井(いわのい) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/iwanoi090424.jpg)
◆岩の井 仕込15号 大吟醸生(千葉)1800ml/―円 720ml/3,300円AL度17.0~17.9度 日本酒度+3.0 酸度1.3 精米40%(兵庫県産山田錦)
◆岩の井 仕込17号 山廃純米大吟醸生(千葉)1800ml/―円 720ml/3,300円AL度16.0~16.9度 日本酒度±0 酸度1.6 精米40%(兵庫県産山田錦)
◆岩の井 H19BY 純米大吟醸生(千葉)1800ml/5,250円 720ml/2,550円AL度16.0~16.9度 日本酒度+1.0 酸度1.4 精米50%(雄町)
◆岩の井 玉栄 吟辛 生(千葉)1800ml/3,000円 720ml/―円AL度19.6度 日本酒度+8.0 酸度1.6 精米55%(玉栄)
◆岩の井 若水 山廃純米生(千葉)1800ml/3,000円 720ml/―円AL度17.9度 日本酒度+10.0 酸度1.9 精米60%(若水)
◆岩の井 山廃純米生原酒(千葉)1800ml/3,000円 720ml/―円AL度18度 日本酒度+2.0 酸度2.2 精米55%(山田錦)
◆岩の井 仕込19号 山廃純米無濾過生原酒(千葉)1800ml/3,000円 720ml/1,500円AL度17~17.9度 日本酒度+3.0 酸度2.2 精米55%(山田錦)
■ 笹一(ささいち) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/sasaichi3.jpg)
◆笹一 何処へ 純米吟醸無濾過熟成(山梨)1800ml/3,150円AL度16~16.9 日本酒度‐1.0 酸度1.8 精米58%(美山錦)
◆笹一 ささいち 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦(山梨)1800ml/3,150円AL度17~17.9 日本酒度‐1.0 酸度1.8 精米58%
◆ささいち つるし酒 純米吟醸無濾過生原酒 美山錦(山梨)季節限定商品 1800ml/3,150円AL度17~17.9 日本酒度‐1.0 酸度1.8 精米58%
■ 嘉泉(かせん) ◆嘉泉 田むら 純米吟醸生(東京)720ml/1,400円AL度16~16.9 日本酒度+1.0 酸度1.7 精米55%(吟ぎんが)
■ 雅山流(がさんりゅう) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/gasanryu4.jpg)
◆雅山流 葉月 純米吟醸生(山形)AL度14~14.9 日本酒度+3.0 酸度1.6 精米‐%(出羽燦々)
1800ml/3,150円 720ml/1,680円◆裏・雅山流 香華 無濾過生詰(山形)AL度15~15.9 日本酒度+2.0 酸度1.0 精米65%(美山錦:100%)
1800ml/2,100円 ■ 開運(かいうん) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/kaiun5.jpg)
◆開運 あざま一万石 純米吟醸生(静岡)AL度16~16.9 日本酒度+5.0 酸度‐ 精米‐%(静岡県浅羽産山田錦:100%)
1800ml/3,150円 720ml/1,680円◆開運 御日待家 吟醸生原酒(静岡)AL度18~18.9 日本酒度‐ 酸度‐ 精米55%(山梨県白州産福光・山田錦)
1800ml/2,940円 720ml/1,570円◆開運 備前雄町 純米吟醸生原酒(静岡)AL度17~17.9 日本酒度‐ 酸度‐ 精米50%(麹:赤磐雄町93% 酒母:山田錦7%)
1800ml/3,880円■ 百楽門(ひゃくらくもん) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/hakuraku3.jpg)
◆百楽門 中汲み 純米大吟醸生原酒(奈良)AL度16.2 日本酒度+3.0 酸度1.5 精米50%(備前雄町)
1800ml/3,150円 720ml/1,575円 季節限定商品◆百楽門 純米生原酒(奈良)AL度17.2 日本酒度+7.0 酸度1.3 精米60%(五百万石)
1800ml/2,500円 720ml/1,250円 季節限定商品◆百楽門 純米酒(奈良)AL度15.7 日本酒度+5.0 酸度1.8 精米60%(備前雄町)
1800ml/2,200円■ 木戸泉(きどいずみ) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/kidoizumi3.jpg)
◆木戸泉 白玉香 山廃仕込純米無濾過生原酒(千葉)AL度18.5 日本酒度- 酸度- 精米60%(山田錦)
1800ml/2,940円 720ml/1,470円◆木戸泉 山田錦 純米無濾過生原酒しぼりたて(千葉)AL度18.5 日本酒度- 酸度- 精米60%(山田錦)
1800ml/3,150円 720ml/1,575円◆木戸泉 H19BY氷温熟成外房大原山田 特別純米無濾過生原酒(千葉)AL度18.3 日本酒度+1.0 酸度3.0 精米60%(外房産大原山田)
1800ml/3,150円 720ml/1,575円■ 上喜元(じょうきげん) (
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/jyoukigen7.jpg)
◆上喜元 山田錦 純米吟醸(山形)AL度16.0~16.9% 日本酒度+4.5 酸度1.3 精米55%(山田錦)
1800ml/3,400円◆上喜元 出羽燦々太古米 純米吟醸生(山形)AL度16.0~16.9% 日本酒度+3.5 酸度1.4 精米55%(山田錦)
1800ml/3,150円◆上喜元 仕込み第26号 純米吟醸無濾過生原酒(山形)AL度16.0~16.9% 日本酒度+3.0 酸度1.4 精米(麹:兵庫県特A山田錦55% 掛:白玉55%)
1800ml/2,830円 720ml/1,465円◆上喜元 山田錦 お燗純米酒(山形)AL度14.8% 日本酒度+1.0 酸度1.6 精米65%(山田錦)
1800ml/2,300円◆上喜元 もち米四段 お燗純米酒(山形)AL度15.6% 日本酒度+1.0 酸度1.5 精米55%(出羽燦々+もち米四段)
1800ml/2,300円◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
◆麦兜(ムギカブト)◆― 兜釜蒸留麦焼酎 ― これはまさに「常圧革命」! どこまでも深く、どこまでもまろやか(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/mugikabuto.jpg)
1,800ml/2,100円 720ml/1,050円一般に原料特性が良く出る「常圧蒸留」。「香り」「味」ともに個性豊かな焼酎ができる蒸留方法です。そして、焼酎の味わいを追求した結果、「兜釜蒸留」という蒸留方法に至りました。独自で開発した木樽をはさんだ兜釜を使い、蒸留した焼酎は気品ある香り円やかな味わいとなりました。飲みやすく味わい深い兜釜蒸留焼酎を是非お楽しみくだい。■原材料/麦・麦麹 ※佐賀県産「二条大麦」100%■アルコール分/25度■おすすめの飲み方/お湯割り◎ ロック◎ ストレート○ 水割り○◆十 二 六◆― 甘 酸 泡 楽 ―(
http://www10.ocn.ne.jp/~nabeya/pics/sake/l/1026.jpg)
1,440ml/2,200円 600ml/1,300円「十二六」は昔からある“どぶろく”を現在の味覚に合わせたまったく新しい酒。米の甘味十分に、キリリとした酸味、程よい刺激の炭酸の甘泡。この酒ほど口の中が楽しくなる酒も珍しい。 *予約制・月2回発売**期 間・10月26日~3月下旬*◆恋ヶ窪ワイン◆(
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720ml/1,260円 360ml/660円◎
白 やや甘口 山梨県産甲州種を主体にし約1年間貯蔵することにより、ややコクのあるのが特徴。
◎
ロゼ 柔らかなやや甘口 ※只今生産休止中
柔らかでスムースな口当たりが特徴。
◎
赤 ミディアムボディの辛口 ふくよかな香りと、丸みのあるコクが特徴。
◆国分寺野中新田 六左衛門組◆純米吟醸生【山形】(
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1800ml/3,045円 720ml/1,575円私達は、過去・現在・未来へと変化し続けています。国分寺を生地として、或いは第二の故郷として住まわれる市民の皆さんが、土地の歴史を知りたいという気持ちは切なるものがあると思います。市の歴史を知ることによって郷土への愛着が増し、将来への希望が湧いてゆくようなことになれば幸いと存じます。
商品自体は、山形のお酒ですが、その土地の米にこだわり、土地の水を使い、地元の人が愛情を込めて醸した飛び切りの生酒です。所は違えども、郷土を愛する思いは同じだと思います。※季節感も出せる商品にしたいと思います。(春:あらばしり 夏:生酒 秋:ひやおろし)
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「麹屋」は繁桝特約店の中でも選抜特約店のみの限定商品となっています。
一押し!春季限定の大吟醸生生
【福岡県】(株)高橋商店 城島杜氏 池松 勲 「麹屋」醸造元・高橋商店は、江戸時代の初め頃から味噌、醤油を醸造するための麹造りを家業としておりました。その後、享保二年(1717年)初代蔵元・高橋六郎右衛門が造り酒屋を開業したため、地元では長い間「麹屋」の名で呼ばれておりました。。 ≪麹屋 純米吟醸≫■1,800ml/2,625円 720ml/1,313円
自家の精米場で丹念に磨き上げた「山田錦」、「西海」を原料に、名水の里八女の水で醸す。
■精米歩合:53%
■日本酒度:+2
■酸度:1.4
■アルコール分:16~17%
「麹屋」は日本酒本来の味わいを大切にした、甘すぎず辛すぎず、まろやかなコクとすっきりとしたのど越しが自慢のお酒です。飲んだらビックリです。コストパフォーマンス抜群の仕上がりです。本当にうれしい1本です。
≪箱入娘 山田錦 40%大吟醸生々≫箱入娘は名前の通り大切な愛娘を育てるように、酒造りの技の全てを尽くした贅沢なお酒です。日本航空国際線ファーストクラス機内酒に使用された大吟醸らしい華やかなお酒です。※生生は季節限定商品
720ml/3,570円
≪しげます 山田錦 40%大吟醸生々(春季限定)≫気品あるまろやかな味の広がりと、大吟醸独特の優雅な香り、そして搾りたてのフッレシュな味わいの生酒。最高です!!
超お奨め商品1800ml/3,675円 720ml/1,890円
≪しげます 山田錦 50% 限定純米吟醸生々≫モロミを詰めた酒袋を積み重ね、圧力をかけて搾った(せめ槽)お酒す。フレッシュな味わい、ほのかな上立ち香と口の中に広がる爽やかな吟醸香漂う生酒。※生生は季節限定商品
1800ml/3,150円 720ml/1,575円
≪しげます 雄町60% 特別純米≫福岡県糸島産雄町の米で造った特別純米酒。旨味とキレのある飲み口。
1800ml/2,500円 720ml/1,250円
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★当店のクローズアップ(H15.12)http://kokubunji.shop-info.com/web/closeup/nabeya/nabeya.html************************************美味しいお酒と料理のお店
■六左衛門組・天狗舞生搾り・東の麓 特純山田錦・麹屋・あわ咲き・イヅツ生ワインが飲める店
『串焼・釜めし 六左衛門』
国分寺市並木町2-5-2(五日市街道沿い:国分寺6小前交差点西方向)
電 話:042(324)9567
営業時間:午前11:30~午後10:00
休 業 日:木曜日
■木戸泉“白玉香”・弁天・岩の井・雲の井が飲める店
『居酒屋 にんじん』
国分寺市本町2-12-4(JR国分寺駅北口徒歩5分:東京三菱銀行国分寺支店正面)
電 話:042(325)4078
営業時間:17:00~24:00
休 業 日:日曜日、祝日
【関連リンク参照】
■呉春・田酒・吾空が飲めるお店
『炭火焼 串串』
国分寺北口徒歩5分
国分寺市本町3-10-18 浅見ビルB1
電 話:042(326)9494(無休)
休 業 日:無休
【関連リンク参照】
■うきたむ・しげます・奥・満寿泉など季節の生酒、麻生富士子・沢渡・千夜の夢などの本格焼酎が飲めるお店
『季節の幸 もがみ』
国分寺北口徒歩5分
国分寺市本町4-12-22
電 話:042(326)0767
休 業 日:月曜日
※定番のうきたむ・しげます、以外に月替り5~6種類の銘酒と美味しい肴で。
■しげます・麹屋・MORIMOTO・木戸泉が飲めるお店
『天然食堂-Ozy-『Ozy's Dining 魚魚-Toto-』
立川北口徒歩7分
立川市曙町3-22-15
電 話:042(519)5529
休 業 日:日・月曜日、祝日
【関連リンク参照】
■初孫・天狗舞など季節の日本酒が飲めるお店
すし屋の『福八』
立川駅北口徒歩5分
立川市曙町2-21-5
電 話:042(528)5528
休 業 日:―
■笹一本醸造辛口、吟醸辛口生・谷川岳超辛口純米・和田来特別純米・上州の寒梅生貯蔵酒・田酒搾りたて純米生・美の川純米にごり酒などの日本酒、本格焼酎が飲めるお店~大小宴会60人まで承ります~
居酒屋『ニュー西国村』
JR西国分寺駅北口下車左となり2階
国分寺市西恋ヶ窪曙町2-5-1
電 話:042(323)9911
休 業 日:―
■砂潟・根知男山・ささいち・しげますの生酒、古酒などの日本酒と天然の魚が楽しめるお店
『魚やの台所』
武蔵小金井駅北口徒歩5分
小金井市本町2‐6-10-102
電 話:042(382)1455
休 業 日:不定休
■清泉 特別純米が定番。その他季節の地酒と料理が楽しめるお店
居酒屋『唐辛子』
国分寺駅南口徒歩3分
国分寺市南町3‐18-11
電 話:042(327)3771
休 業 日:木曜日
店舗情報
| 店舗名 |
全国の美酒・名酒 なべや清水商店(なべやしみずしょうてん) |
| 住所 |
国分寺市戸倉1-23-8 |
| TEL |
042-321-2623 |
| FAX |
042-321-2623 |
| ホームページ |
http://kokubunji.shop-info.com/NABEYA/ お酒は嗜好品です。お酒だけで楽しむ方、料理との相性を楽しむ方、お客様の好みも十人十色。出来るだけお客様のご要望に応えたいと思っております。ご来店お待ちしております。 |
| 定休日 |
日曜日 |
| 営業時間 |
9:00~21:00 |
| 交通アクセス |
●JR国分寺駅から西武国分寺線へ乗り換えて『恋ヶ窪駅』下車。徒歩5分。 ●自動車で来られる方は、国分寺市役所を目印に。市役所建物の北側に位置します。 |
| 駐車場 |
2台 |
主な取扱商品 ・サービス等 |
酒、日本酒、ギフト、地酒 |
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